Resep Ikan Asin Bulu Ayam Garing Gurih. Sesekali pengen makan sayur lodeh dengan sambal terasi dan ikan asin bulu ayam yang digoreng garing pake tepung dan bawang. Tadi barusan saya buat ikan asin bulu ayam (di kota lain, entah apa namanya), kebetulan bikin sayur lodeh. Aih nafsu makan jadi ikan asin bulu ayam • tomat hijau potong-potong • cabai hijau keriting iris serong • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang halus • garam halus • penyedap rasa • minyak untuk menumis. 15 menit. 4 porsi. Mama fathan. Ikan Masin Bulu Ayam Goreng Rangup 👌. kslina. 1.02K subscribers. Subscribe. 17. Share. 2.8K views 1 year ago #resepi #kslina #ikanmasin. 😊 kslina ~ Berkongsi menu dan resepi masakan Belajar Bikin saja ikan asin bulu ayam masak cabai. Selain praktis, hidangan ini juga sangat nikmat ketika disantap bersama nasi putih hangat. Yummy! Dikutip dari buku Lauk Ikan Asin, karya Eva Waty Agung, yuk simak resep lengkap ikan asin bulu ayam masak cabai, selamat mencoba, Kamis (16/3/2017). Ikan Bulu Ayam merupakan asas kepada pembuatan ikan masin bulu ayam. Ikan segar ini boleh dibeli dipasar basah seperti di Pasar Parit Jawa, Pasar Besar Muar dengan harga yang murah daripada penjaja atau daripada nelayan (Sila lihat foto disebelah).Ikan bulu ayam segar ini memang enak digoreng dengan tepong berkunyit ketika masih segar untuk dijadikan lauk dan di makan dengan nasi. 250 g ikan asin bulu ayam; 2 batang serai, geprek; 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya; 1 sdm air asam jawa; 2 sdm gula; ½ sdt garam; Minyak goreng secukupnya . Bumbu halus: 8 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 buah cabai rawit merah; 12 buah cabai merah keriting; 4 butir kemiri sangrai . Cara membuat: Haluskan bumbu semua bumbu halus Langkah 1 Ulek kasar cabai, bawang merah, tomat hijau dan terasi. Langkah 2 Cuci bersih ikan asin lalu goreng sampai kering, sisihkan. Langkah 3 Tumis bumbu yang sudah diulek kasar bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Langkah 4 Masukkan gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata. Langkah 5 1. Goreng ikan masin sehingga bewarna keemasan dan keluarkan dari kuali. 2.Minyak lebihan dari ikan masin digunakan semula atau tambah sedikit minyak sekiranya perlu. 3. Tumis bawang merah & bawang besar dan kemudian campurkan hirisan cili kering dan tumis semuanya sekali sehingga masak dengan api sederhana 4. bahan · 6 porsi 4 sdm minyak goreng 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 sdm air asam jawa ½ sdt garam 2 sdm gula pasir 250 g ikan asin bulu ayam, goreng kering bumbu, haluskan: 12 buah cabai merah keriting 8 buah cabai rawit merah 5 butir bawang merah 4 butir kemiri 39 resep ikan asin bulu ayam crispy ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Asin Bulu Ayam Crispy dan masakan sehari-hari lainnya. UKTXP.

resepi ikan masin bulu ayam